Sonntag, 19. April 2015

Buchempfehlung Grillen





Wer mal etwas anderes grillen möchte außer Würstchen und eingelegten Steaks, sollte sich dieses Buch kaufen.
Durch die guten Erklärungen können sich auch Anfänger ruhig an etwas Anspruchsvolleren trauen.
Schritt für Schritt werden die verschiedenen Arten des Grillens erklart (Gas, Holzkohle, Smoker). Die Rezepte reichen von den verschiedenen Fleischsorten, Fisch, Meeresfrüchte über Gemüse bis hin zum Dessert.
Die über 100 Rezepte sind reich bebildert und zeigen eine genaue Anleitung.
Die Vielfältigkeit der Rezepte hat uns überzeugt.
Verschenkt haben wir dieses Buch schon einige male.


Planet Barbecue
Steven Raichlen hat 50 Länder bereist und zeigt in diesem Buch in über 200 Rezepten, wie und was man auf der Welt grillt.
Beim Blättern bekommt man nicht nur Lust auf das Grillen....das Fernweh stellt sich auch ein.

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