Donnerstag, 25. Februar 2016

Lecker Abendessen


So schön bunt kann Abendessen aussehen.

Spundekäs, mit Tomate und Mozzarella gefüllte Gurke, Rohkost, gekochtes Ei, Schinken, Chorizo, Schinken und Körnerbrot.


Platte in die Mitte gestellt, Familie und Freunde um den Tisch versammelt und los kann es gehen......erzählen, lachen und zwischendurch mal zugreifen.

Für die gefüllten Gurken wird die Gurke gewaschen, halbiert und der Länge nach geteilt. Anschließend die Kerne entfernen.
Cocktailtomaten und kleine Mozzarellakugeln halbieren. Mit Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer einige Minuten marinieren und in die Hälften füllen.

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Author

Petra Kling

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